Antipasti
Gran Tagliere dello Chef
Selezione di salumi nostrani, formaggi DOP, miele di acacia e confetture artigianali. Ideale per 2 persone.
Contiene latte e anidride solforosa e solfiti.
Bruschette Miste
Pane casereccio tostato con pomodorini e basilico, paté di olive nere, e crema di funghi porcini.
Contiene cereali contenenti glutine.
Tartare di Manzo
Battuta di manzo piemontese al coltello con senape in grani, capperi e tuorlo d'uovo marinato.
Contiene uova e senape.
Primi Piatti
Spaghetti alla Carbonara
Guanciale croccante, pecorino romano DOP, pepe nero e uova fresche. La vera ricetta romana.
Contiene cereali contenenti glutine, uova e latte.
Risotto allo Zafferano e Ossobuco
Risotto carnaroli mantecato allo zafferano servito con ossobuco di vitello in gremolada.
Contiene latte e sedano.
Ravioli Ricotta e Spinaci
Pasta fresca fatta in casa ripiena di ricotta di bufala e spinaci, saltati con burro e salvia.
Contiene cereali contenenti glutine, uova e latte, prodotto con ingredienti surgelati.
Secondi Piatti
Tagliata di Manzo
Controfiletto di manzo grigliato servito con rucola selvatica e scaglie di Grana Padano.
Contiene latte.
Filetto di Orata al Forno
Filetto di orata pescata cucinato al forno con pomodorini, olive taggiasche e capperi.
Contiene pesce.
Dolci
Tiramisù
Il classico dolce italiano con savoiardi inzuppati nel caffè e crema al mascarpone.
Contiene cereali contenenti glutine, uova e latte.
Panna Cotta ai Frutti di Bosco
Dolce al cucchiaio alla vaniglia con coulis di frutti di bosco freschi.
Contiene latte.
Vini & Bevande
Chianti Classico DOCG
Vino rosso corposo, note di ciliegia e viola. (Bottiglia 75cl)
Contiene anidride solforosa e solfiti.
Acqua Naturale/Frizzante
Bottiglia in vetro 75cl